🌿 Consigli e varianti Consiglio dello chef: per un sapore ancora più delizioso, aggiungi un pizzico di noce moscata grattugiata al purè di patate. Per un effetto extra croccante, ungi il fondo della padella con burro fuso e lascialo rosolare ancora un po’. Varianti: sostituisci il prosciutto con pancetta affumicata o pollo arrosto sfilacciato. Usa formaggio raclette o reblochon per un piatto ancora più fuso. 🍽️ Deliziosa conclusione Questa torta di patate ripiena di prosciutto è una ricetta semplice ma generosa, perfetta per soddisfare grandi e piccini. Facile da preparare in anticipo, si riscalda magnificamente e si conserva perfettamente in frigorifero. Un modo meraviglioso per reinventare le classiche ricette di famiglia francesi.
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