2 uova , 1 cipolla tritata finemente, 200 ml di panna doppia, sale e pepe nero macinato fresco (a piacere), burro (per la teglia) , (facoltativo): qualche rametto di rosmarino fresco o timo 👩🍳 Metodo di preparazione
🥔 Fase 1: Preparazione delle patate Sbucciate le patate, tagliatele a fettine sottili o grattugiatele a piacere (potete anche precuocerle intere in acqua se volete preparare una purea).