Spaghetti al ragù di carne con formaggio

Ingredienti

• 500 g di spaghetti

• 400–500 g di carne macinata

• 2 cucchiai di olio

• 1 cipolla tritata finemente

• 2 spicchi d’aglio tritati

• 1 tazza di salsa di pomodoro

• 1 pomodoro fresco tritato (facoltativo)

• 1 cucchiaino di sale

• ½ cucchiaino di pepe nero

• ½ cucchiaino di paprika

• ½ cucchiaiaino di origano o basilico

• 1 tazza di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o misto)

• Prezzemolo tritato per guarnire (facoltativo)

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