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Pancake di avena e mele semplici naturali e perfetti per iniziare la giornata

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Ingredienti

  • 1 tazza di fiocchi d’avena
  • 4 mele
  • 2 uova
  • 1 tazza di acqua
  • 1 cucchiaio di burro di mandorle
  • Essenza di vaniglia q.b.
  • Olio q.b. per la padella (va benissimo anche burro di cocco)

Nota

Se le mele sono molto dolci, non serve aggiungere altro. Se invece sono un po’ acidule, puoi aumentare leggermente la vaniglia o aggiungere un pizzico di cannella.

Preparazione

 

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