COSA TI SERVE PER LA MAGIA (INGREDIENTI)
La bellezza di questa ricetta sta nella semplicità delle materie prime. Pochi ingredienti, ma devono essere scelti con cura! 
Per la frolla morbida ed elastica:
- Farina 00 di alta qualità: setacciata, per un impasto senza grumi.
- Burro freddo di latteria: il segreto per quella consistenza che si sgretola in bocca.
- Zucchero a velo: per una texture finissima e setosa.
- Uova fresche: useremo i tuorli per dare colore e ricchezza.
- Un pizzico di lievito: solo quanto basta per rendere il biscotto friabile e non duro.
- Scorza di limone bio: per dare quel profumo fresco che sa di casa.
Per il cuore cremoso (Il ripieno dei sogni):
- Latte intero: la base per una crema densa e ricca.
- Tuorli d’uovo: per una crema gialla come il sole.
- Zucchero: quanto basta per la dolcezza perfetta.
- Amido di mais (Maizena): per una struttura densa che non scappa via in cottura!
- Estratto di Vaniglia o Bacca: per quei puntini neri che gridano “Gourmet!”.
- Zucchero a velo finale: per la nevicata decorativa obbligatoria.
IL PROCESSO CREATIVO PASSO DOPO PASSO
