Conserva questa ricetta, è un vero tesoro.
L’ho inviata a tutti quelli che mi hanno salutato.
La mia amata nonna, che non c’è più, mi ha insegnato questa ricetta unica: la preparava per mia madre quando era piccola.
Ingredienti
Per il dolce
- 3 uova
- 1 tazza di zucchero
- 1 tazza di latte
- ½ tazza di olio vegetale
- 2 tazze e ½ di farina
- 1 cucchiaio di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di vaniglia
Per il ripieno
- 2 tazze di albicocche a pezzi (fresche o sciroppate, ben scolate)
Per la crema (custard)
- 2 tazze di latte
- 2 cucchiai di preparato per crema custard
- 2 cucchiai di zucchero
Per decorare
- Zucchero a velo
ADVERTENTIE ADVERTENTIE