Ingredienti (per circa 10 biscotti)
- 200 g di burro (a temperatura ambiente)
- 100 g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 250 g di farina per tutti gli usi
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di pistacchi (tostati e tritati)
- 100 g di mirtilli rossi (secchi o freschi)
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